В статье представлены 3 рецепта тарталеток: закусочные с рыбой и овощами, из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом и закрытые с курицей, грибами и шпинатом. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления.
# Кулинария
В статье рассказывается о том, как приготовить цыпленка тапака. Для этого необходимо придавить тушку, использовать цыпленка мужской особи весом не более 500 гр, не отбивать его молотком, а расплющивать, натирать солью и перцем, готовить на сливочном или топленом масле. Обжаривать тушку нужно на среднем огне сначала с одной стороны, потом переворачивать и жарить с другой стороны. К блюду подается соус на основе чеснока, лимона и пряностей.
Эталонный рецепт золотистой картошечки по-деревенски с молодым картофелем, специями и маслом. Для соуса используется сметана, огурец, соль и чеснок. Подача на вафельном полотенце из кухонного набора Хуторянка. Цена: 112 руб.