Эталонный рецепт золотистой картошечки по-деревенски должен быть у каждой хозяйки. 👌🏻
✨КАРТОШКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ✨
- Картофель молодой 8 шт. средний
- Специи: паприка, соль, перец, специи для овощей
- Растительное или оливковое масло
Картофель хорошо промойте, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Как только вода закипит варите ещё 5 минут и выключайте. Картошка должна быть немного сырая. Остудите и нарежьте крупными дольками. Дольки сложите в миску, добавьте специи по вкусу и масло. Тщательно и аккуратно, чтобы не сломать дольки, перемешайте. Духовку заранее разогрейте до 250 градусов. Выложите дольки картошки на противень, застеленный пергаментом или фольгой, сверху полейте оставшимся в миске маслом. Запекайте до золотистой корочки.
Для соуса:
Хорошенько перемешиваем сметану, огурец, соль и немного чеснока.
Подача выполнена на вафельном полотенце из набора:
🍃Кухонный набор 082 Хуторянка: полотенце, 2 прихватки
Состав: 100% хлопок.
Цена: 112 руб.
https://vasilek.ru/k-kuhonnyj-nabor-082-hutoryanka-polotence-2-prihvatki
